OxymelHeute stelle ich Euch wieder ein ganz einfach herzustellendes Elixier vor. Ihr braucht nur zwei Zutaten: Essig und Honig. Beide werden seit Jahrtausenden zur Immunstärkung und Desinfektion verwendet. Das Elixier heißt Sauerhonig oder Oxymel.
Zitronen-Ingwer-Honig-ShotWeihnachten ist nun vorbei, die kalte Jahreszeit dauert aber noch eine ganze Weile. Damit wir frisch und gesund durch die manchmal ungemütliche Kälte kommen, habe ich ein Rezept für ein hoch wirksames und ganz einfach zuzubereitendes Elixier hervorgekramt: den Zitronen-Ingwer-Honig-Shot.